En knuser, også kendt som en stenknuser, er en pulveriseringsmaskine, der bruges til forarbejdning af metalliske og ikke{0}}metalliske mineraler til at bryde udvundet rå malm til mindre partikler gennem kompression og bøjning.
En knuser er defineret som en pulveriseringsmaskine, hvor partikler større end tre millimeter udgør mere end 50 % af den samlede udledning. Knusningsoperationer er ofte klassificeret i grov knusning, medium knusning og fin knusning i henhold til størrelsen af tilførsels- og udledningspartiklerne.
